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Natives Olivenöl extra erklärt

Natives Olivenöl extra ist die höchste Güteklasse. Doch aktuelle Tests zeigen: Nicht überall, wo es draufsteht, steckt auch Spitzenqualität drin.

Was die Güteklasse heißt

Nativ extra bedeutet: kalt gewonnen, ohne chemische Raffination, mit einem freien Säuregehalt von höchstens 0,8 %. Ein niedriger Säurewert spricht für sorgfältige, schnelle Verarbeitung.

Worauf du achten solltest

Herkunft und Erntejahr, dunkle Flasche (Lichtschutz), und ein nachvollziehbarer Betrieb. Ein sehr niedriger Preis ist bei nativ extra ein Warnsignal — ebenso ein auffällig hoher.

Was unabhängige Tests sagen

Stiftung Warentest und Öko-Test prüfen regelmäßig auf Schadstoffe (z. B. Mineralöl) und Sensorik. Die Ergebnisse findest du direkt bei den Instituten — wir übernehmen keine fremden Urteile als eigene.

Dieser Beitrag dient der Orientierung und enthält keine gesundheitsbezogenen Wirkversprechen.

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